banner.jpg, 49kB

Aktuality

Přijmeme brigádníky 20.04.2019

V restauraci U Hastrmana přijmeme šikovné a pracovité brigádníky :-) V případě zájmu nebo pro více informací se zastavte nebo nám napište.

Velikonoční nabídka 12.03.2019

Níže naleznete letošní velikonoční menu. Nabízíme ho na Velký pátek, Bílou sobotu a Velikonoční neděli a doporučujeme si porci předem zamluvit.

Masopustní menu 11.02.2019

V sobotu 16. února budeme podávat masopustní menu plné zabijačkových specialit!

Provozní doba O vánocích a na Nový rok 15.12. 2018

Restaurace je na Štědrý den, vánoční svátky, Silvestra a Nový rok zavřená.

Vánoční speciály 2018 28.11.2018

Od první prosincové středy (5. 12.) máme na čepu tradiční i netradiční vánoční speciály!

Sobota 1. prosince zavřeno 17.11. 2018

Dne 1.12. 2018 je restaurace uzavřena.

Dovolená 23.08. 2018

Od 3. září do 19. září je restaurace uzavřena - dovolená.

Velikonoční nabídka 16.03.2018

Na Velký pátek, Bílou sobotu a Velikonoční neděli jsme připravili speciální menu. Doporučujeme si pokrm předem objednat, ať na vás zbyde :)

13. narozeniny pivovárku - naplnění kapacity 02.03.2018

Omlouváme se, ale v sobotu 10. března od 17 hodin jsou již prostory restaurace zcela zaplněné. Děkujeme za pochopení

13. narozeniny pivovárku 20.02.2018

Rok se s rokem sešel a náš pivovárek slaví již 13. narozeniny! Přijďte je s námi oslavit 10. března, kdy bude od 18 hodin hrát Petr a Pavel (doporučujeme rezervovat si stůl), ale hlavně celý den budou TŘINÁCTKY ZA TŘINÁCT!

Změna otevírací doby 14.02.2018

Od čtvrtka 15. 2. bude otevřeno nejen o víkendu, ale také ve čtvrtek a pátek od 15 do 20 hodin. Stále také platí, že pro nákup piva v PET lahvích stačí zavolat.

Změna provozní doby v sobotu 12.2. a neděli 13.2 2018 04.02. 2018

V sobotu bude otevřeno od 12.00 - do 16.00 hod. V neděli od 14.00 hod do 18.00 hod.

Provoz restaurace během vánočních svátků 23.12.2017

Následující dva víkendy, tedy do konce roku 2017, bude restaurace U Hastrmana zavřená. Pro nákup piva v PET lahvích si, prosím, předem zavolejte. Děkujeme za pochopení.

Přejeme všech krásné Vánoce a velkou žízeň i do nového roku :-)

Vánoční speciály 2017 13.11.2017

V předvečer první adventní neděle, tedy v sobotu 2. prosince, si přijďte pochutnat na našich tradičních vánočních speciálech.

Úprava provozu restaurace z důvodu nemoci - OPRAVA 29.10.2017

Od čtvrtka 2.11.2017 do konce roku bude restaurace U Hastrmana otevřena vždy jen o víkendu, a to mezi 12. a 18. hodinou. Nabídka jídel bude také velmi omezena.

Prodej piva s sebou přerušen není ani v týdnu, ale zda je někdo aktuálně v restauraci, aby vám ho prodal, doporučujeme předem zjistit na telefonním čísle 351 120 128 nebo 604 300 895.

Z těchto důvodů letos bohužel vynecháme tradici svatomartinských hus. O vánoční speciály ale nepřijdete, jejich naražení se plánuje na 2.12.2017.

Děkujeme za pochopení

Bohemia wet hop ale 28.09. 2017

Od středy 27.9. na čepu Bohemia Wet hop Ale. Třináctka uvařená se zeleným chmelem premiant. Nádherně pitelný Ale.

DOVOLENÁ 4. - 8. a 11. - 15. září 23.08. 2017

První dva týdny v září bude restaurace zavřena z důvodu dovolené. Jde ale jen o všední dny, o víkendu bude fungovat běžná otevírací doba. Děkujeme za pochopení.

Oslavy města Hroznětín 23.08. 2017

V sobotu nás opět čekají krušnohorské slavnosti v Hroznětíně, na všechny se moc těšíme! :-)

Pondělí - zavírací den 21.08. 2017

Od příštího týdne je opět v pondělí restaurace zavřena.

Změna otevírací doby podruhé 22.07. 2017

Sledujte aktuální otevírací dobu v pravém sloupečku, opět jsme ji trochu poupravili. Pokud budou majitelé přítomni v restauraci i mimo otevírací dobu, bude na dveřích viset lísteček s telefonním číslem, na které je možné si zavolat pro zakoupení piva s sebou. Děkujeme za pochopení.

Změna otevírací doby a provozu kuchyně v pracovních dnech 16.07. 2017

V důsledku zpřísnění vymáhání zákona o zákazu podávání alkoholických nápojů od osob mladších 18 let máme nedostatek pracovních sil a jsme nuceni změnit otevírací dobu a provoz kuchyně během pracovních dní. V těchto dnech bude otevřeno od 13 hodin a vařit se bude omezené množství hotových a hlavně minutkových jídel. Děkujeme za pochopení.

Přijmeme brigádníky 28.05. 2017

V restauraci U Hastrmana přijmeme pracovité brigádníky :-) V případě zájmu nebo pro více informací se zastavte nebo nám napište.

Velikonoční menu 20.03.2017

Opět jsme pro vás připravili velikonoční menu plné tradičních dobrot, na které si k nám můžete zajít 14. - 16. dubna. Doporučujeme si předem objednat.

Restaurace na narozeniny je od 17.00 hod. již obsazena 05.03. 2017

Omlouváme se všem, kdo si nestihl zarezervovat místo na narozeninový večer, ale všechna místa od 17.00 hod jsou již obsazená. Do 17.00 hod je provoz restaurace v normálu.

12. narozeniny pivovárku 20.02.2017

11. března s námi přijďte oslavit další rok domácího pivovárku Velký Rybník! K obědu budou stehýnka všech druhů, večer zahrají Petr nebo Pavel a během celého dne si u nás dáte světlou DVANÁCTKU ZA DVANÁCT!

No. 91 01.02.2017

Na čepu se objevil 91. druh piva, který byl uvařen v našem pivovárku! Jedná se o Spiced Belgian Ale (kořeněný belgický ale) - kvašený dvěma druhy belgických kvasnic a kořeněný koriandrem a pomerančovou kůrou.

Masopust 25.01.2017

Pomalu se blíží čas masopustu... A tak vybírejte z našeho menu a objednávejte, ať na Vás něco zbyde!

Změna otevírací doby 28. a 29. ledna 24.01.2017

28. ledna bude restaurace otevřena jen do 16:30 a následující den, 29. ledna, až od 13:30. Děkujeme za pochopení.

Liberecký IPA festiválek No. 4 23.01.2017

...aneb Koštování hořkých svrchně kvašených piv typu India Pale Ale - již čtvrtý ročník oblíbeného festiválku nás čeká již v sobotu 28.1. v Liberci.

Vánoční svátky - otevírací doba 23.12.2016

Od 24.12 do 26.12., dále pak od 31.12. do 2.1. 2017 včetně bude restaurace U Hastrmana zavřena.

Velkorybnický Hastrman přeje všem příznivcům Veselé Vánoce a šťastný Nový rok 2017.

Rozsvícení stromku na Velkém Rybníku 18.11.2016

Na první adventní sobotu 26.11. zveme všechny na slavnostní rozsvícení stromku na Velkém Rybníku. Stejně jako loni nebude chybět doprovodný program a něco na zahřátí :-)

Vánoční speciály 07.11.2016

První adventní sobotu, tedy 26.11.2016, stejně jako každý rok narazíme vánoční speciály!

Vánoční dárkové poukazy 01.11. 2016

Blíží se čas Vánoc a my máme nápad na praktický dárek :-) Dárkový poukaz se dá objednat na jakoukoliv cenu, lze přidat i věnování... Stačí nám napsat na info@pivohastrman.cz nebo na facebooku a pak si poukaz vyzvednout v restauraci.

Svatomartinské husy 17.10. 2016

Od 10. do 13. listopadu nabízíme svatomartinské husy s červeným zelím a bramborovým knedlíkem (166,- Kč). Porci si, prosím, zarezervujte na tel. čísle 604 300 895 nebo osobně v restauraci. 12. listopadu je možné poobědvat jen do 14 hodin. Děkujeme za pochopení.

Krušnohorské slavnosti v Hroznětíně 14.08. 2016

V sobotu 27.8. se na vás opět budeme těšit na oslavách města Hroznětín!

IPA Šifra Enigma 03.06. 2016

Na čepu se objevila horká novinka - IPA Šifra Enigma chmelená australským chmelem Enigma a Citrou.

Ústecký pivní jarmark 29.04. 2016

14. května si nenechte ujít Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů (www.usteckypivnijarmark.cz)! Budeme se na vás těšit :-)

Velikonoční nabídka 03.03.2016

26. a 27. 3. se zastavte v restauraci U Hastrmana na velikonoční dobroty. Doporučujeme zamluvit si je předem.

11. výročí založení pivovárku 21.02.2016

12.3.2016 slavíme 11. výročí založení našeho pivovárku! Přijďte si ho prohlédnout, poslechnout si živou hudbu, dát si některou ze zvěřinových specialit... a zapít to s námi Jedenáctkou za jedenáct! :-))

Masopustní menu U Hastrmana 14.02.2016

V sobotu 20.2.2016 si nenechte ujít masopustní dobroty v restauraci U Hastrmana!

Extra hořká dvanáctka brzy na čep 09.01. 2016

Během příštího týdne se začne čepovat limitovaná edice Extra hořké dvanáctky, která je uvařena na tři rmuty, a chmelena dvojnásobným množstvím sušeného lisovaného chmele ze sklizně roku 2015. Pivo bylo uvařeno proto abychom zjistili vůni a chuť hlávkového chmele sklizně roku 2015.

Rye IPA se již točí 09.01. 2016

8.1. 2016 jsme začali čepovat nové pivo v naší nabídce, jedná se o 14 °US Rye IPA. Polotmavý Ale s přídavkem žita a do zrání byl přidán výluh z dubové kůry.

Vánoční speciály 2015 16.11. 2015

Sobotu 28. listopadu si na Velkém Rybníku nenechte ujít! Rozsvítíme stromeček na Pivovarském náměstí, narazíme vánoční speciály, zahřejeme se svařeným vínem nebo pivem, povečeříme kapra na zeleno se sinicovou omáčkou... Zkrátka jedinečná předvánoční velkorybnická atmosféra!

Nové pivo na čepu - U.S. IPA Guvernér Simcoe 13.11. 2015

John Graves Simcoe byl prvním anglickým guvernérem v Kanadě, a to v dobách indiánských válek. Název Simcoe byl dán i americké odrůdě chmele, se kterým bylo uvařeno toto pivo. Vyznačuje se příjemnou hořkostí a lehce borovicovým aroma s citrusovými tóny.

Točíme nový U.S. IPA Virgil 31.10. 2015

Nový IPA z naší americké řady nese název Virgil IPA. Tento IPA je chmelen převážně chmelovou odrůdou Amarillo, která byla vyšlechtěna firmu Virgil Gamache Farms v USA. A odtud i název nového IPA.

Obchvat Hroznětína 24.10. 2015

Nedávno byl otevřen obchvat Hroznětína, a tak raději přikládáme mapku pro ty, kdo by k nám nemohli najít cestu. Ačkoliv na značkách je nyní směr na Karlovy Vary přes Ostrov, i přes Velký Rybník do KV dojedete stejně jako dřív. Těšíme se na Vaši návštěvu.

Podzimní otevírací doba 10.10. 2015

Po – zavírací den
Út – Čt 14.00 – 20.00 hod.
Pá 14.00 – 21.00 hod.
So 12.00 – 20.00 hod.
Ne 12.00 – 19.00 hod.

Platba kartou 06.10. 2015

Nově se dá v restauraci U Hastrmana platit i platební kartou.

Svatomartinská husa 06.10. 2015

Ani letos jsme nezapomněli na svátek svatého Martina a tradiční husy. Podávat se budou ve dnech 8. a 10. - 15. 11. Vzhledem k omezenému množství a zkušenostem z minulých let doporučujeme si je předem rezervovat :-)

Otevírací doba září 03.09. 2015

PO 15.00 - 20.00 hod, Út - Čt 14.00 - 20.00 hod., Pá 14.00 - 21.00 hod, So 11,30 - 21.00 hod., Ne 11,30 - 19,00 hod.

Prázdninová otevírací doba 29.06. 2015

Otevírací doba od 1. července do 30. srpna 2015 Po - So 11.30 hod. - 21.00 hod. Ne 11.30 hod. - 20.00 hod. Upozorňujeme návštěvníky, že do konce srpna 2015 je uzavřen úsek silnice mezi Perninkem a Merklínem. S objízdnou trasou přes Jáchymov, Mariánskou nebo Nejdek. Tato informace je pro hosty, kteří by jeli do pivovárku cyklotrasami z Krušných hor, případně vozidlem.

20. června v Chrástu 08.06. 2015

V sobotu od 12.00 hod se představí náš minipivovar na Slavnostech piva v Chrástu nedaleko Plzně. Točit budeme pět druhů piva z naší nabídky. Která? Nechte se překvapit.

Hastrmanské výčepní 21.04. 2015

Nově se u nás na výčepu objevilo Hastrmanské výčepní (3,8%), kterým nahrazujeme Hastrmánka (1,5%). Přijďte se osvěžit bez velkého množství alkoholu...

Velikonoční nabídka 31.03. 2015

Nevíte, co uvařit na Velikonoce? Zastavte se u nás, nabídka je bohatá! Doporučujeme si pokrmy předem zamluvit na uvedených telefonních číslech nebo osobně v restauraci.

10-ti leté výročí Velkorybnického Hastrmana 08.03. 2015

Už tomu bude 10 let, kdy bylo uvařeno prvních pár litrů piva na Velkém Rybníku. Přijďte s námi toto kulaté výročí oslavit!

Cesta na Velký Rybník z Ostrova 04.02. 2015

Kvůli výstavbě obchvatu města Hroznětín byla uzavřena ulice Karlovarská, do které se odbočovalo na náměstí v Hroznětíně. Od prosince již není nutné jet z Ostrova přes Sadov, ale v Hroznětíně byla otevřena nová silnice, na kterou odbočíte kousek za náměstím v Hroznětíně, bohužel není moc dobře značená. Hned za odbočkou následuje železniční přejezd a velký kruhový objezd, kde je již jasně vyznačen směr na Velký Rybník. Přejeme šťastnou cestu :-)

31.1. 2015 pouze do 16.00 hod. 26.01. 2015

V sobotu 31.1. 2015 bude restaurace pivovárku z důvodu konání společenské akce otevřena pouze do 16.00 hod. Děkujeme za pochopení.

Hastrmanské i po vánocích dále v Novissimu. 02.01. 2015

Vánoční speciály jsme již úspěšně doprodali. Přesto naše pivo můžete dále pít v karlovarské restauraci Novissimo. Bude se zde převážně točit naše Dvanáctka. Ale pan majitel se nebrání i speciálům z našeho sortimentu.

K Novému roku nové pivo 02.01. 2015

Na začátek roku 2015 jsme připravili nové pivo a to Australian Galaxy. Jedná se o svrchně kvašené pivo 13°, kde byl z více jak z 90% použit australský chmel Galaxy a na dokreslení chutě byl použit americký chmel Citra. Pivo se vyznačuje výbornou pitelností i při vyšší hořkosti.

Dovoz piva do Prahy 26.12. 2014

Nabízíme restauracím, pivotékám i jednotlivým zákazníkům dovoz našeho piva do Prahy, kam jezdíme každý týden. Pro více informací nás kontaktujte telefonicky nebo e-mailem (nově i na info@pivohastrman.cz).

Konec prodeje PET lahví v e-shopu 26.12. 2014

V našem e-shopu již nebude možné zakoupit PET lahve s pivem. Tuto službu bude dále možné poskytnout po telefonické nebo e-mailové domluvě. Děkujeme za pochopení.

Informace pro sběratele pivních etiket 26.12. 2014

Vzhledem k novým legislativním požadavkům na informace uvedené na etiketách jsme byli nuceni vytvořit zcela nové etikety o větších rozměrech. Jejich sběratelský prodej zahájíme v novém roce s novými podmínkami - k prodeji budou přímo samolepící potištěné etikety, kus za 15 Kč. Zakoupit je budete moci stejnými způsoby jako doposud - v restauraci, na pivních festivalech, přes e-shop nebo poštou.
Staré etikety budeme nějaký čas doprodávat. Pokud víte o některé, která Vám ve Vaší sbírce chybí, napište nám dopis, e-mail nebo zavolejte a my Vám ji dotiskneme. Tato možnost bude časově omezená, a tak s objednávkou neotálejte.

Provozní doba od 19.12. do konce roku 2014 a ještě kousek 2015 15.12. 2014

19.12. 15,00 - 21.00 hod. 20.12. 12.00 - 21.00 hod. 21.12. 12.00 - 19.00 hod. 22.12. 14.00 - 20.00 hod. 23.12. 14.00 - 20.00 hod. 24. 12 a 25.12. Zavřeno 26.12. 14.00 - 20.00 hod. 27.12. 12.00 - 21.00 hod. 28.12. 12.00 - 19.00 hod. 29.12. 14.00 - 20.00 hod. 30.12. 14.00 - 20.00 hod. 31.12. a 1.1. Zavřeno 2.1. 13.00 - 21.00 hod. 3.1. 12.00 - 21.00 hod. 4.1. 12.00 - 19.00 hod.

Vánoční speciály v restauraci Novissimo v K. Varech 03.12. 2014

Nemáte možnost přijet k nám do restaurace na Vánoční speciály? Nevadí, od 5. prosince je možné ochutnat postupně tyto piva v restauraci Novissimo v Karlových Varech. Restaurace se nachází v Železniční ulici 1006/15 v K. Varech Rybářích a jezdí k ní linka č. 12 MHD a zastávka se jmenuje Konečná. V příjemném prostředí s výbornou kuchyní můžete naše Vánoční speciály v klidu vychutnat. Jako první se na čepu objeví 15°světlý Bock nebo 13°Vánoční speciál.

Vánoční speciály 15.11. 2014

Již se stalo tradicí, že v období vánočních svátků rozšiřujeme nabídku točených piv o vánoční speciály. Ani letos tomu nebude jinak. Od 5. prosince 2014 budou v prodeji tato piva:
17° Velkorybnický dvojitý Hastrman,
17° U.S. IPA Sedící býk,
15° Žíznivý vodník - hastrmanský dubbel,
15° Vánoční bock,
15° Puškvorcový speciál,
13° Sváteční speciál

K huse i speciál 25.10. 2014

K Martinské huse jsme připravily i pivní speciál, jedná se o 13° polotmavé pivo, laděné do červena, a jeho zvláštní chuť dokresluje použití praženého ječmene. Uvařeno bylo pouze omezené množství, které snad vydrží po dobu prodeje Svatomartinské husy.

Svatomartinská husa 21.10. 2014

Přijímáme předobjednávky na Svatomartinskou husu, na které si u nás můžete pochutnat v termínu od 8. do 16. 11. v rámci otevírací doby uvedené níže. Kontakt

Exkurze do pivovaru 30.09. 2014

Upozorňujeme návštěvníky, že exkurze do našeho pivovárku je možná jen po předchozí telefonické nebo e-mailové domluvě (kontakt).
Děkujeme za pochopení.

Slunce ve skle 18.09. 2014

7. ročník festivalu minipivovarů s názvem Slunce ve skle se i letos koná v Pivovarském dvoře Plzeň v Plzni - Černicích již tuto sobotu 20. 9. a slibuje zastoupení tuzemských i zahraničních pivovarů, jejichž počet by měl překonat loňský rekord.
Náš domácí pivovárek nabídne Retro Dvanáctku chmelenou čerstvým hlávkových chmelem, tradiční Hospodské pšeničné, belgické Blond Ale, dvakrát kvašený dubbel Žíznivý vodník a úplnou novinku - sedmnáctistupňové pivo s názvem U.S. IPA Sedící býk!

Oslavy města Hroznětín - 30. 8. 2014 28.08. 2014

I letos se náš pivovárek představí na hroznětínských slavnostech, které se konají již tuto sobotu u fotbalového hřiště. Z naší nabídky si jistě vybere každý - točit budeme Jedenáctku, Temno, Vídeňské červené, Aloe Bier a naši citrónovou limonádu Hastrmanku. Těšit se tam můžete také na krušnohorské bramboračky a bramboráky, letní zmrzlinovou show a spoustu živé hudby. Program začíná ve 12 hodin, hrát se bude do noci.
Důležité upozornění: Uzavírka cesty mezi Velkým Rybníkem a Hroznětínem stále trvá, proto zvolte příjezd do Hroznětína směrem od Ostrova nebo Merklína, případně z Děpoltovic přes Odeř.

Podzimní otevírací doba 27.08. 2014

Od začátku září bude v platnosti nová otevírací doba restaurace U Hastrmana.
Po Zavřeno
Út - Čt 14:00 - 20:00
Pá 13:00 - 21:00
So 11:30 - 21:00
Ne 11:30 - 19:00
Děkujeme za pochopení.

U.S. IPA Apač - poslední z Indiánského léta 14.08. 2014

Naše Indiánské léto zakončíme pivem, kterým jsme indiánskou sérii před několika lety začali - U.S. IPA Apač. Už pár dní ho můžete ochutnat točeného, připraven je i v litrových PET lahvích nebo půllitrových skleněných lahvích.
S Indiány jsme ale úplně neskončili... Na pivní festival Slunce ve skle připravujeme U.S. IPA Sedící býk, druhé 17 stupňové pivo z naší edice. Rozhodně se tedy máte na co těšit!

Nové pivo na čepu - Hořký sen 29.07. 2014

Kmen Apačů měl Nšo-či Krásný den, ale my jsme raději zvolili název Hořký sen pro naše další pivo z Indiánského léta. Jedná se opět o pivo typu IPA, tentokrát ale Single Hop - tedy chmelené jediným chmelem.

Komanč na čepu 09.07. 2014

Jako třetí v našem letním projektu indiánské léto, byl dnes naražen US Ale Komanč, kde jsou použity slady jako na naše vídeňské červené. Americké chmely a svrchní kvašení však dává pivu zcela jiný charakter než původní recept na spodní speciál.

Už točíme Siouxe 03.07. 2014

V rámci akce indiánské léto byl naražen další druh piva, tentokrát US IPA Sioux. Ve sklepě dozrává jako další v řadě US Ale Komanč.

Otevírací doba v červenci a srpnu 30.06. 2014

PO - Pá 11.30 hod - 21.00 hod So 11.00 hod - 21.00 hod Ne 11.00 hod - 20.00 hod

Léto začalo s našimi letnimi speciály 28.06. 2014

V současné době kromě piv z cyklu indiánské léto jsou na čepu další dva letní speciály a to Letní pšeničný kozlíček 13° a Letní puškvorcový speciál 14°. Přesto, že se jedná o piva s vyšší stupňovitostí, je jejich pitelnost velmi dobrá i pro toto roční období.

Indiánské léto U Hastrmana 16.06. 2014

Na letošní letní měsíce jsme připravili indiánské léto u U Hastrmana. Během letních měsíců se vystřídají na čepu piva, které jsme pojmenovali po indiánských kmenech nebo jejich složení odpovídá americkým typům piv. V současné době je již na čepu IPA Bledá tvář a následovat bude US IPA Sioux. O dalších pivech budete průběžně informováni.

Otevírací doba červen 01.06. 2014

Vážení zákazníci, jelikož se nám nepodařilo doplnit náš pracovní kolektiv o pracovníky nutné k zajištění provozu v restauraci, jsme nuceni přistoupit k úpravě otevírací doby na měsíc červen. Restaurace bude otevřena: PO - Čt od 14.00 do 20.00, Pá 12.00 - 21.00, So 11.00 - 21.00, Ne 11.00 - 19.00. PET a skleněné lahve možno zakoupit denně od 09.00 hod.

oprášili jsme jeden z našich prvních receptů 24.05. 2014

V krátké době bude na čepu naše třináctka, která v minulosti tvořila jedno ze základních piv v naší nabídce. Jedná se o polotmavou verzi, kde je použit český slad a polotmavá barva je dosažena jen přibarvením sladem Carafa 2. Použité chmely sládek a PČŽ. Čepovat se bude jako speciál, tedy jen v omezeném množství.

Jarní provozní doba 16.04. 2014

Restaurace je otevřena již každý den a to: Po - Čt 12.00 - 20.00 Pá - 12.00 - 21.00 So - 11.30 - 21.00 Ne - 11.30 - 19.00

Květen U Hastrmana poněkud dříve 16.04. 2014

Velikonoční puškvorcový speciál byl dopit vzhledem k příznivému počasí dříve než jsme předpokládali, od 15. dubna je na čepu Májový kozlík 15°. Toto pivo typu bock je světlé barvy, sladové chuti a vyznačuje se dobrou i když zákeřnou pitelností.

K dobrému jídlu, dobré pivo 03.04. 2014

K nabídce jarních jídel jsme uvařili tradiční velikonoční puškvorcový speciál 14°a také naší specialitu čajové pivo, jedná se o pivo typu US Ale 13°, které je dochuceno výluhem z černého čaje PU-ERH.

Velikonoční nabídka jídel 02.04. 2014

Na následující tři víkendy připravila restaurace U Hastrmana speciální nabídku jídel plnou tradičních českých pokrmů a velikonočních specialit! Doporučujeme si je však předem telefonicky objednat/rezervovat, aby na Vás ještě zbyly! :))
Velikonoční nabídka

Šťastný Nový rok 2014 27.12. 2013

Dej Bůh štěstí a zdraví v Novém roce 2014,to přeje všem příznivcům dobrého piva Domácí pivovárek Velký Rybník.

Vánoční piva 2013 19.11. 2013

Od 5. prosince 2013, bude rozšířena nabídka čepovaných piv o pět vánočních speciálů, takže v nabídce bude celkem 14 druhů piva. A na jaké vánoční speciály se můžete těšit? Tři druhy již vánoční klasiky, Dvojitý Hastrman 17°,Vánoční bock 15°, Puškvorcový speciál 15°, doplní Tmavá pšenice 13°a Žíznivý vodník - hastrmanský dubbel 15°. Uvedená piva, včetně našeho základního sortimentu budou stáčena také do PET a skleněných lahví 0,5 l.Užijte si Veselé Vánoce s pivem od Hastrmana.

16. a 17. listopadu 2013 je restaurace uzavřena 14.11. 2013

V sobotu 16. listopadu a v neděli 17. listpadu 2013 je z provozních důvodů restaurace UZAVŘENA. Otevřeno bude opět od úterý 19. listopadu 2013. Děkujeme za pochopení.

Staročeské bílé pšeničné je minulostí 08.11. 2013

Dne 8. listopadu 2013 byl ukončen prodej Staročeského bílého piva, které jsme měli v základním sortimentu. Důvody pro ukončení výroby tohoto piva byl nedostatek běžně dostupných kvalitních kvasnic pro výrobu daného typu piva na našem trhu. O pšeničné pivo však zákazníci nepřijdou, jelikož Staročeské bílé bylo nahrazeno pivem s názvem Hastrmanské pšeničné. Toto pivo patří spíše do kategorie belgických pšeničných piv, kde ovocná chuť je ještě podtržena chutí pomerančové kůry, která se do piva přlidává během vaření.První hodnocení tohoto piva zákazníky dopadlo velice dobře. Chutnalo.

Víkend s Otakarem 30.10. 2013

Nejprve musím upozornit, že se nejedná o nové pivo v našem sortimentu, ale o pivo z Měšťanského pivovaru v Poličce.Točit se bude v nefiltrované podobě a důvod je jednoduchý. Stavební firma, která prováděla úpravy podlah v našem pivovárku nedoržela termíny prácí a tím jsme byli nuceni omezit výrobu a došlo to tak daleko, že naše jedenáctka není ještě natolik uleželá,aby mohla jít na čep,proto jsme raději přikročili k tomuto řešení.

Temno 21.10. 2013

Na čepu černý 13° speciál Temno, typ bavorského černého piva.Už Alois Jirásek psal o určité dějinné epoše, jako o období temna. Možná, že naražení našeho speciálu v tuto předvolební dobu není úplná náhoda.

Provozní doba  21.10. 2013

Úprava provozní mimosezóní doby. Pondělí - Čtvrtek 11,00 - 20.00 hod. Pátek 11.00 - 21.00 hod. Sobota 11.30 - 21.00 hod. Neděle 11.30 - 19.00 hod. Od měsíce listopadu pondělí uzavírací den.

Do čtvrtka zavřeno 14.10. 2013

Upozorňujeme návštěvníky, že z důvodu rekonstrukce WC je restaurace pravděpodobně do čtvrtka uzavřena. Děkujeme za pochopení.

Hastrman na Slunci ve skle 13.09. 2013

Nabídka piv,které představíme 21.září na tradičním setkání pivních nadšenců Slunce ve skle v Plzni Černicích.V naší nabídce budou představena piva, která se vařili zatím jen v ověřovacích várkách a to US nakuřované Ale, US Oak ale, Velkorybnický Hölsch a nebo půjde o premiéru, Podzimní witt bier a Retro dvanáctka, kde byl použit hlávkový chmel z Velkorybnické a Žatecké oblasti.

Oslavy města Hroznětína 29.08. 2013

Dne 31.8. 2013 od 10.00 hod je možno ochutnat naše pivo na akci, která se koná ve městě Hroznětíně u příležitosti 800 let města a 140. výročí založení dobrovolných hasičů. Akce se koná na bývalém škvárovém hřišti TJ a všichni příznivci Velkorybnického Hastrmana jsou srdečně zváni.

Karlovarský pivní festival 07.08. 2013

15. - 18. srpna si můžete dopřát Velkorybnického Hastrmana i v centru Karlových Varů. Náš pivovárek se totiž zúčastní Karlovarského pivního festivalu. Více informací o něm naleznete na www.zapadoceskepivnislavnosti.cz

Staročeské bílé opět na čepu 02.08. 2013

Náš pokus seznámit zákazníky s dalšími druhy piv vyráběných s podílem pšeničných sladů je u konce. Přesto,že jsme předpokládali,že doba prodeje těchto různých pšeničných piv se protáhne na celé prázdniny, zájem ze strany konzumentů byl velký a tak se piva pila velice rychle. Pšeničná piva se budou dále vařit jako svrchně kvašené speciály a to dle nálady hostů a sládka. Staročeské bílé pšeničné pivo, se vrací do stálé nabídky pivovaru.

Změna telefonních čísel 02.08. 2013

Od 1.8. 2013 bylo zrušeno naše telefonní číslo 353 618 522. Nově nás můžete kontaktovat na telefonu 351 120 128. Děkujeme za pochopení.

Letní pšeničný kozlíček 24.07. 2013

V pořadí již šestý druh pšeničného piva, který byl vyroben podle receptu na Weizen Bock, ale upraven na 13°. Přesto, že podle stupňovitosti se jedná o silnější pivo, je velice dobře pitelné a ideální pro počasí, které momentálně panuje.

Nakouřený Hastrman 15.07. 2013

Nejedná se o stav sládka, ale o další pivo z řady pšeničných, jehož celý název zní Nakouřený pšeničný Hastrman. Toto pivo mohli ochutnat také návštěvníci Nepomuckých pivních slavností.

O svátcích točíme Witbier 06.07. 2013

V současné době točíme osvěžující Belgický Witbier s příchutí pomeranče a koriandru, jako další druh piva s podílem pšeničného sladu..

Prázdniny začínáme s Puškvorcovými speciály 30.06. 2013

Od neděle 30. června 2013 jsou na čepu společně dva naše Puškvorcové speciály. Letní puškvorcový speciál spodně kvašený a Puškvorcový Ale svrchně kvašený. Přijďte porovnat rozdíly v chuti těchto speciálů.

Další pšeničné pivo 22.06. 2013

Od pátku 21. června jsme začali točit Hospodské pšeničné, typ amerického pšeničného piva.

O prázdninách se budou točit různé druhy pšeničných piv 16.06. 2013

Pro letošní prázdninové měsíce jsme se rozhodli změnit strategii představování piv a to v kategorii pšeničných. Během prázdnin se na čep dostane celkem 7 druhů piv vyrobených s podílem pšeničných sladů.

Lahváče 20.1. 2013

Nově si můžete zakoupit "lahváče", tedy půllitrové skleněné lahve, i s pivem značky Velkorybnický Hastrman! K dostání jsou samozřejmě v restauraci U Hastrmana.

Hastrman na bowlingu 17.12. 2012

Přijďte si zpříjemnit předvánoční čas do bowlingové herny Four-Bowl v Ostrově, kde vám kromě kvalitního bowlingového zázemí nabídnou ve dnech 21. - 23. 12. 2012 i naši Jedenáctku! Webové stránky Four-Bowl

Nekuřácká restaurace 16.11. 2012

Od 19.11. 2012 se restaurace U Hastrmana stává nekuřáckou restaurací. Věříme, že to zpříjemní Vaši návštěvu u nás. Budete tak naše pivo vychutnávat všemi smysly.

Vánoční speciály 2012 16.11. 2012

Již tradičně ve vánočním období rozšiřujeme nabídku piv Velkorybnického Hastrmana. Od 5.12. proto navštivte restauraci U Hastrmana, kde budeme kromě stálých piv točit 5 vánočních speciálů:
Puškvorcový speciál
Vánoční bock
Sváteční pivo
Dvojitý Hastrman
Staročeské bílé vánoční
V zásobě máme ještě Zimní speciál, Belgický Witbier a U.S. IPA Bledá tvář - tato piva přijdou na řadu, až některé dojde.
Přijďte si tedy zpříjemnit čas adventu naším pivem!

Velkorybnický Hastrman v Praze! 31.10. 2012

Naše domácí pivo si nově budete moci dopřát i v pražské restauraci Dvůr. Nebude však zařazeno do stálé nabídky, jedná se o občasnou akci. Sledujte proto jejich webové stránky s aktuálními informacemi!

3. ročník ALEfestivALE 25.10. 2012

Tuto sobotu, tedy 27.10., se náš pivovárek zúčastní 3. ročníku festivalu svrchně kvašených piv ve Varnsdorfu. Představí se tam i s novinkou ve své nabídce - Extra speciál Bitter.

Pivovárek slaví úspěchy 07.10. 2012

V Mníšku pod Brdy byl Domácí pivovárek Velký Rybník vyhlášen za nejoblíbenější pivovárek na slavnostech! Navíc v degustačních soutěžích se umístilo naše Sklepní pivo na prvním a Dvanáctka na třetím místě.

1. Mníšecké slavnosti piva 12.09. 2012

Ke konci září, konkrétně 29.9., se vydáme s naším pivem do Mníšku pod Brdy na 1. Mníšecké slavnosti piva.

Slunce ve skle V. 12.09. 2012

V sobotu 22.9. se koná již 5. ročník festivalu minipivovarů s názvem Slunce ve skle a opět tam budete moci ochutnat i našeho Velkorybnického Hastrmana.

Farmářské trhy v Karlových Varech 12.09. 2012

V pátek 21.9. se náš domácí pivovárek zúčastní Farmářských trhů před budovou Městské tržnice v Karlových Varech.

Farmářské trhy 13.08. 2012

Velkorybnický Hastrman se dne 17.7. 2012 zúčastní Farmářských trhů v Ostrově.

Pivní slavnosti 11.06. 2012

Velkorybnický Hastrman se zúčastní 16.6. Svatovítských pivních slavností v Dobřanech a 23.6. Dýšinských pivních slavností.

Ocenění našeho piva 11.06. 2012

Velkorybnické pivo U.S. IPA Apač se umístilo na třetí příčce v soutěži "Pivo České republiky 2012" konané na Slavnostech piva v Českých Budějovicích.

České pivovary v Karlových Varech 2012 04.04. 2012

Velkorybnický Hastrman se ve dnech 17.4. - 23.4. 2012 zúčastní akce České pivovary v Karlových Varech 2012. Pivní trhy se konají na Třídě TGM u hlavní pošty. Každý den budete moci ochutnat 5 druhů našich točených piv nebo si pivo koupit v PET lahvi a vychutnat si ho v pohodlí domova.

Velikonoční puškvorcový speciál 03.04. 2012

Na Zelený čtvrtek bude na čep restaurace U Hastrmana naražen již tradiční Velikonoční puškvorcový speciál. Přijďte se ohřát i v nepříznivém počasí naší výbornou čtrnáctkou! Speciál bude připraven také v PET lahvích.

Jaro s Velkorybnickým Hastrmanem 16.03. 2012

Během letošního jara budete moci v restauraci U Hastrmana ochutnat následující pivní speciály: 14° Hastrmanský puškvorcový Ale, 15° Weizen Bock, 17° Velkorybnický dvojitý Hastrman, na Velikonoce 14° Puškvorcový speciál a v květnu 15° Májový kozlík.

Prodej piva do vlastních sudů 27.12. 2011

Vážení příznivci piva značky Velkorybnický Hastrman, nabízíme Vám novou službu, díky které si budete moci vychutnat naše pivo z vlastního soudku kdekoliv v České republice. Na základě telefonické domluvy zařídíme, aby sud (o maximálním objemu 30 litrů), popřípadě sudy, vyzvedla přepravní společnost PPL na Vámi určené adrese a po naplnění v našem pivovárku ho, popřípadě je, opět dopravila k Vám. Můžeme naplnit sudy opatřené jehlami na naražeče korb, flach a kombi.
Ceník naleznete zde.

Vánoční speciály 2011 17.11. 2011

Dne 3.12. 2011 se v restauraci U Hastrmana začnou prodávat vánoční speciály z produkce Domácího pivovárku Velký Rybník. Na čepu a v PET lahvích bude celkem 12 druhů piv. Kromě stálé nabídky budou k dostání i tyto speciály:

12° Sklepní pivo
14° India Pale Ale
15° Vánoční Bock
15° Vánoční puškvorec
15° Staročeské bílé vánoční
17° Velkorybnický dvojitý Hastrman

"ALE" festival ve Varnsdorfu 24.10. 2011

Velkorybnický Hastrman se 29. října 2011 zúčastní dalšího ročníku "Ale" festivalu ve Varnsdorfu. Ochutnat budete moci tato svrchně kvašená piva: Puškvorcový Ale, Skotský Ale, Velkorybnická žitná třináctka, U.S. - IPA APAČ a Staročeské bíle pivo.

Říjen v pivovárku ve znamení svrchně kvašených piv 01.10. 2011

Během měsíce října se postupně na dvou kohoutech v Restauraci U Hastrmana vystřídají tato svrchně kvašená piva: Puškvorcový Ale (světlé, 14°), Skotský Ale (polotmavé, 13°), Velkorybnická žitná třináctka (světlé, 13°), U.S. - IPA APAČ (polotmavé, 14°) a Velkorybnický Alt (tmavé, 13°).

Nové pivo v našem sortimentu 16.09. 2011

Další novinkou z produkce Velkorybnického Hastrmana je U.S. pšeničný Ale. Toto pivo je v Americe známé jako Pub Wheat neboli Hospodské pšeničné. Je uvařené ze 3 sladů (Pale Ale, pšeničný a karamelový) a ze 3 druhů amerických chmelů. Výsledkem je ovocná chuť a příjemné chmelové doznívání.

Slunce ve skle 08.09. 2011

Domácí pivovárek Velký Rybník se 17. září představí na pivním festivalu Slunce ve skle. Soutěže o Nejlepší pivo ve skle 2011 se zúčastní s pivy: Dvanáctka, Vídeňské červené, Staročeské bílé pivo, Skotský Porter a novinkou U.S. - Pšeničný Ale značky Velkorybnický Hastrman. Festival se koná v Pivovarském dvoře Plzeň.

Nové pivo v našem sortimentu 31.08. 2011

Zanedlouho budete moci ochutnat v restauraci U Hastrmana nový speciál značky Velkorybnický Hastrman tentokrát s názvem Skotský Porter. Tento tmavý, svrchně kvašený ležák Vás okouzlí svou ovocnou vůní a chutí praženého sladu.

Nové pivo v našem sortimentu 14.08. 2011

V Domácím pivovárku na Velkém Rybníku jsme vyrobili další z piv typu americký ale Brown Ale. Je pro něj charakteristická příjemná vůně a vyšší hořkost, jež pivu dodávají americké odrůdy chmele.

Ocenění našeho piva 14.08. 2011

Domácí pivovárek Velký Rybník získal další ocenění, tentokrát na 4. velkém pivním festivalu v Padochově, který se konal 2. 7. 2011. 3. místo v soutěži O nejlepší prázdninové pivo roku 2011 v kategorii Svrchně kvašená piva obsadilo Staročeské bílé pivo značky Velkorybnický Hastrman.

Zasílání našeho piva 27.07. 2011

Nyní si v našem e-shopu můžete objednat i 1,5 litrové PET lahve naplněné pivy, které jsou stabilně na výčepu restaurace U Hastrmana - Jedenáctka, Dvanáctka, Třináctka, Staročeské bílé pivo, Tmavý ležák a Hastrmánek. Maximální počet PET lahví v jedné zásilce je omezen na 18 kusů (omezení přepravce).

Nově máte také možnost si telefonicky objednat 1,5 litrové PET lahve se speciály, které se budou aktuálně točit v restauraci, a 8 litrové a 30 litrové sudy (obsah sudů po domluvě).
Obě služby budou zprostředkovány přepravní společností PPL CZ.

Nové pivo v našem sortimentu 27.07. 2011

I Domácí pivovárek na Velkém Rybníku letos připravil svou verzi letního piva s názvem Letní ležák. Ochutnat ho můžete právě v těchto dnech v restauraci U Hastrmana. Je uvařený z českého a bavorského sladu infuzním způsobem, díky tomu se snadno a dobře pije.

Pivní slavnosti na Statku Bernard 12.07. 2011

Velkorybnický Hastrman se zúčastní pivních slavností na Statku Bernard v Královském Poříčí, konaných v sobotu 16.7. 2011. Ochutnat budete moci šestistupňového Hastrmánka, Dvanáctku, Staročeské bílé pivo a Letní puškvorcový speciál.

Ocenění našeho piva 12.07. 2011

U.S. - IPA Apač se umístil na 3. místě návštěvnické ankety o nejlepší pivo 19. ročníku Nepomuckých pivních slavností. Naše pivo se prosadilo navzdory obrovské konkurenci. Slavností se zúčastnilo 55 značek piv.

Nové pivo v našem sortimentu: Belgický Witbier 08.07. 2011

Belgický Witbier bude mít svou premiéru na Nepomuckých pivních slavnostech a v následujících dnech bude naražen na čep restaurace U Hastrmana. Svrchně kvašené pšeničné pivo je vařené z ječného sladu a sladované pšenice, chmele, koriandru a hořké pomerančové kůry. Výsledkem je příjemně lehké a osvěžující pivo.

Nepomucké pivní slavnosti 06.07. 2011

Nepomuckých pivních slavností, konaných 9.7. 2011, se poprvé zúčastní i Domácí pivovárek Velký Rybník. Představí zde svá piva značky Velkorybnický Hastrman: Hastrmánek, Staročeské bílé pivo, Tmavý ležák, Letní puškvorcový speciál, Jedenáctka, Dvanáctka a překvapení v podobě nového piva z naší produkce.

Nové pivo v našem sortimentu: U.S. - IPA Apač 06.07. 2011

Na výčep restaurace U Hastrmana se narazilo nové pivo značky Velkorybnický Hastrman se jménem U.S. - IPA Apač. Jedná se o svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale, lehce načervenalé, uvařené ze 4 druhů amerických chmelů.

Jihlavské pivní pábení 14.06. 2011

Velkorybnický Hastrman se zúčastní 25.6. prvního ročníku festivalu minipivovarů v Jihlavě. Při této příležitosti budete moci ochutnat Dvanáctku, Letní puškvorcový speciál, Staročeské bílé pivo a Žitnou třináctku.

Ocenění našeho piva 14.06. 2011

Sváteční ležák se umístil na 3. příčce v kategorii ochucených piv na Slavnostech piva 2011 v Český Budějovicích.

Nové pivo v našem sortimentu: Skotský Ale 24.04. 2011

Rozšiřujeme nabídku o další pivo typu Ale. Polotomavý Skotský Ale se vyznačuje vyšší plností a nižší hořkostí než běžný anglický Ale. Již brzy budete moci ochutnat tento velkorybnický speciál.

Nové pivo v našem sortimentu: Nakouřený pšeničný Hastrman 23.04. 2011

Právě dnes byl naražen první sud Nakouřeného pšeničného Hastrmana. Jedná se o svrchně kvašené pivo vyrobené z pšeničného a nakuřovaného sladu.

Ocenění našeho piva 21.03. 2011

Staročeské bílé pivo obsadilo 3. příčku v kategorii pšeničných piv na Jarní ceně českých sládků (2011). Staročeské bílé se již třetí rok po sobě umístilo "na bedně". Letos byla konkurence opravdu veliká. Do soutěže bylo přihlášeno celkem 157 vzorků piv z malých pivovarů.

Další nové pivo v našem sortimentu: Vídeňské červené 05.03. 2011

Vídeňské červené pivo je typ rakouského ležáku, který jsme uvařili z vídeňského, bavorského a českého sladu. Výroba probíhala tzv. infúzí, díky tomu se vyrovnala plnost s lehkým chmelovým dozníváním a konečná chuť je velice příjemná.

Nové pivo v našem sortimentu: Velkorybnická žitná třináctka 26.02. 2011

V nejbližších dnech bude na čepu novinka z produkce Velkorybnického Hastrmana - Velkorybnická žitná třináctka. Žitné pivo není klasický výrobek českého pivovarnictví. Ve větší míře se vyrábí v Německu, Rakousku a třeba i USA. Přijďte ochutnat toto pro Česko netypické pivo.

Nové pivo v našem sortimentu: Hastrmánek 19.12. 2010

Vánočním překvapením našeho pivovárku je zahájení prodeje 6° lehkého světlého piva Hastrmánek. Hastrmánek je vařený infuzně za použití pěti sladů a českých chmelů. Obsah objemového alkoholu je 1,5 %. Pivo je určeno k uhašení žízně především v letních měsících.

Pohádkové pivo pro rok 2011 28.10. 2010

Velkorybnické pivo India Pale Ale získalo titul "Pohádkové pivo pro rok 2011" v kategorii svrchně kvašených speciálů. Stalo se tak za účasti třiceti dvou malých pivovarů, které soutěžily v Železné Rudě.

"To nejlepší na Vánoce" 24.10. 2010

Dne 4. prosince 2010 zahájení prodeje vánočních piv s mottem "To nejlepší na Vánoce".
Nabídka piv: Vánoční Bock 15°, Tradiční vánoční Puškvorec 15°, IPA 14°, Medové 13°, Tmavá pšenice 13° a Sváteční ochucená 12°. Nenechte si ujít vánoční nabídku.

Nové pivo v našem sortimentu: Puškvorcový Ale 24.10. 2010

Jedná se o 14-ti stupňový světlý ochucený speciál, vařený s přídavkem kořenu puškvorce. Myšlenka uvařit toto pivo vznikla po shlédnutí pohádky o hastrmanech, kde si dva hastrmani pochutnávali na puškvorcovém. Jelikož název našeho piva je Velkorybnický Hastrman, vznikl po ležáku i tento svrchně kvašený Ale. V současné době pivo zraje a o jeho prodeji budete informováni na našem webu.

Ocenění naší sanitační firmy 24.10. 2010

Dne 12. října 2010 při předávání autorizací pro sanitační firmy pracující pro Plzeňský Prazdroj byla naše firma odměněna věcným darem za kvalitu prováděných sanitací pivního vedení.

"ALE" festival 17.10. 2010

Velkorybnický Hastrman se 30. října 2010 zúčastní "Ale" festivalu ve Varnsdorfu. Jedná se o první přehlídku svrchně kvašených piv u nás. Více na oficiálních stránkách pivovaru Kocour.

Spuštění nového webu 17.10. 2010

Spuštěna nová verze webových stránek Velkorybnického Hastrmana.

Dnes točíme

Otevírací doba

Po: zavřeno
Út:  zavřeno
St:  14:00 - 20:00
Čt:  14:00 - 20:00
Pá: 14:00 - 20:00
So: 12:00 - 20:00
Ne: 12:00 - 18:00

Aktualizováno: 04.02.2019

minipivovary

© Velkorybnický Hastrman
Náhodný obrázek